Auzu kotletes. Šādas kotletes gatavo bez gaļas, bet es ar pārliecību varu teikt, ka tās ir ļoti garšīgas. Viegli pagatavojamas, maigas, ar garšīgu kraukšķīgu garoza.
Recepte:
• Auzu pārslas – 200 g
• Verdošs ūdens – 200 ml
• Kartupelis – 2 gb (250 g)
• Sīpols – 2 gb
• Ķiploki – 3 daiviņas
• Sāls – 1 tējkarote (bez kaudzes)
• Melnie pipari pēc garšas
Detaļas skatīties šajā video:
avots: vranya.net